Povratak na listu restorana

Batelina

Banjole / Autorska kuhinja, Konoba, Riblji

  • 4 Hrana
  • 4 Uređenje
  • 4 Usluga
  • 3 Cijena

Svježi i lokalni morski sastojci pripravljeni na maštovit  i kreativan način. Rečenica kojom se diče gotovo sve jadranske konobe i mnogi restorani, u Batelini ima stvarno pokriće. Sva morska čudesa koja ulovi otac dolaze na obradu ostatku familije, a potom pred goste. Rolice od iverka, filei palamide sa sezamom, pašteta od ugora, jetra grdobine sa smokvama u vinu ali i komadići sirove trilje od kamena, grancigule, brodeti bez kosti i rezanci s jastogom. Ništa od ribe se ne baca. Svaki posjet ovoj popularnoj konobi u okolici Pule otkriva novo jelo, kombinaciju i okus. Ne dolazite za ručak, nikad nedjeljom i ponesite gotovinu. Obavezno rezervirati.

Dodatne oznake

  • gradski hotspot
  • kućni ljubimci
  • parking
  • prostor za pušenje
  • samo gotovina
  • terasa

Što naručiti?

  • Tagliatelle s kaneštrelama
  • Tartar od palamide
  • Konfit od tune
  • Torta od bijele čokolade
  • Slastice s maslinovim uljem

Informacije o restoranu