Back to restaurants

Morgan

Brtonigla / Konoba

  • 4 Food
  • 3 Decor
  • 3 Service
  • 2 Cost
Visit website

Neobičnu konobu nastalu na temeljima agroturističkog domaćinstva na brijegu iznad Brtonigle, u mjestašcu Bracanija, vodi obitelj Morgan, najprije Darinka i Joško a kasnije i njihov sin Marko. Svatko je unio nešto svoga, a onda je došlo do sinergije. Morgani sami uzgajaju  guske, patke, kokoši, svinje, suše meso, većina namirnica je njihova. Tretiraju ih pažljivo, proslavilo ih je upravo takvo jelo, krestine, ravioli u obliku krijeste punjeni nježnim pijetlovim mesom. Joško i Marko su i strastveni su lovci. Zec s crnom palentom i prepelice u panceti njihovi su aduti. Odličan izbor hrvatskih, slovenskih i talijanskih vina. Marko zna preporučiti…

Additional tags

  • Amex
  • Diners
  • Visa
  • kućni ljubimci
  • MasterCard
  • online rezervacije
  • parking
  • prostor za pušenje
  • terasa
  • vegetarijanski

What to order?

  • Krestine - ravioli punjeni pijetlovim mesom
  • Teleći obraz s njokima od buče
  • Brasato od boškarina
  • Pečenje od vepra s vrganjima

Info