Povratak na listu restorana

Nautika

Dubrovnik / Riblji

  • 3 Hrana
  • 5 Uređenje
  • 4 Usluga
  • 5 Cijena
Otvori stranicu

Nautika je skoro dva desetljeća bila najbolji dubrovački restoran. Nautika je u Dubrovnik uvela standard ozbiljnog visokog restoraterstva. Dugo je vremena bila i najskuplji hrvatski restoran, da bi prije šest ili sedam godina njen utemeljitelj i donedavni vlasnik Mato Đurović odlučio u Nautiku uvesti ozbiljnu gastronomiju. Pa je angažirao mladog i hipertalentiranog dalmatinskog chefa Špira Pavlića. Poslije nekoliko godina suradnja je prekinuta, zatim je i Đurović prodao Nautiku, da bi se danas taj lokal sa zaista svjetski jedinstvenim ugođajem i valjda najljepšim pogledom na Jadranu sveo na vrlo skupu i tek korektnu riblju gostionicu. Od Nautike se mora tražiti više, pa je zato ocjena za hranu osrednja.

 

 

Dodatne oznake

  • Amex
  • Diners
  • Visa
  • gradski hotspot
  • kasna večera
  • MasterCard
  • online rezervacije
  • prostor za pušenje
  • terasa
  • vegetarijanski

Što naručiti?

  • Svježa bijela riba
  • Škampi
  • Jastozi

Informacije o restoranu