Povratak na listu restorana

Toklarija

Buzet / Autorska kuhinja, Konoba

  • 4 Hrana
  • 5 Uređenje
  • 3 Usluga
  • 4 Cijena
Otvori stranicu

Najljepša konoba u Istri s karizmatičnim i ekscentričnim vlasnikom, kuharom i konobarom u jednoj osobi – Neviju Sirotiću. Konoba s prešom za masline (toklarija) starom 500 godina, ima četiri stola, štednjak na drva, šparoge, gljive, domaća tjestenina i povrće iz vrta. U sezoni nude bijele tartufe, ponekog kunića, domaću kokoš… Vrhunska autorska kuhinja s autentičnim lokalnim sastojcima ili velika obmana šarmera bez pokrića? 

Dodatne oznake

  • kućni ljubimci
  • parking
  • prostor za pušenje
  • samo gotovina
  • terasa
  • vegetarijanski

Što naručiti?

  • Mlačna smokva na skuti s pečenom malanzanom
  • Pršut, vrganj, jaje i tartuf
  • Mineštrina od povrća I mesa
  • Čokoladna torta s maslinovim uljem
  • Marmelada od šljiva sa začinskim biljem i kandiranim trešnjama

Informacije o restoranu