Restorani regija

Zagreb

Zagreb je dugo bio glavni gastronomski centar Hrvatske. Vrhunac scene bile su 80-te kad su u gradu bili koncentrirani gotovo svi vrijedni hrvatski restorani od Allegra do Okrugljaka, do početka ovog stoljeća kad su prestiž držali Marcellino i Esplanada. Danas se kvalitetom ističe tek Dubravkin puta a scena je strogo žanrovska, pa su takvi i najpouzdaniji restorani, poput Carpaccia i Takenoka.